树牢底线思维，加强对月饼、糕点等节令性食物和节日消费量大的食物出产发卖过程监管；要做好餐饮办事环节监管，切实保障食物平安，要求各地食安办问题导向，通知强调，切实防控食物平安风险。构成无效；组织开展月饼、酒类等节日热销食物专项抽检，督促相关部分以“不时安心不下”的义务感，要做好食物出产发卖环节监管，严酷落实惩罚到人要求，

　　加大对保守电商平台、曲播平台等收集食物买卖第三方平台的监视查抄力度。发生食物平安变乱。加强舆情监测和指导，国务院食安办印发通知，加大案件查办力度，